A l'épicerie CHANTILLY

Du Jardin à l'Assiette, une bistronomie naturelle et festive !

Découvrez l’expérience culinaire unique de la table boutique « A l’Epicerie » du Mercure Chantilly – une enseigne réputée dans les hôtels 4 étoiles de la collection Atypio Hotels Resorts pour son authenticité et son esprit terroir et festif.

Nous nous engageons à utiliser des ingrédients de qualité, à mettre en valeur le savoir-faire de nos chefs résidents et à offrir une expérience culinaire conviviale, authentique et savoureuse.

Nos cartes sont renouvelées saisonnièrement et notre partenariat avec les artisans membres du Collège Culinaire de France (voire même référencé à l’Elysée !) garantit la qualité de nos produits.

Nous cultivons également une partie de nos fruits et légumes dans notre ferme urbaine de plus de 600m² située dans notre parc.

Venez savourer nos plats gourmands et festifs : des plats de fromage (raclette, fondue, Mont d’or, plateaux de fromages) aux créations culinaires de notre chef résident.

Au programme, un menu buffet gourmand pour le déjeuner ainsi qu’un menu express à table pour répondre à toutes attentes. Le soir, prenez le temps de partager un moment convivial avec vos proches autour de nos succulents petits plats à picorer du bout de la fourchette ou avec les doigts (à la carte ou en Menu Gourmand). Le dimanche, ne manquez pas notre brunch, avant de plonger dans une nouvelle semaine !

Notre chef étoilé ambassadeur « A l’Epicerie », Julien Allano, collabore avec les chefs résidents tout au long de l’année pour offrir une expérience culinaire unique. Il a co-signé notre carte Automne-hiver pour notre plus grand plaisir. Rejoignez-nous dans notre univers naturel, convivial et design pour un voyage culinaire inoubliable.

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A l'Epicerie Chantilly

Bistronomie et nature, proche Paris

Cloche à fromages XXL

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A l'Epicerie Boutique

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