A l'Epicerie Chantilly
Invitation au voyage gourmand
Venez découvrir la cuisine terroir et de saison de notre table boutique ferme urbaine “A l’Epicerie” dans l’environnement paisible et verdoyant du Mercure Chantilly . Qu’il s’agisse de s’installer à l’intérieur sous la véranda végétalisée, de déguster un somptueux brunch du dimanche sur la terrasse ombragée par les voiles d’été ou de se blottir dans le bar à l’anglaise, le restaurant « A l’Epicerie » Chantilly est un lieu idéal pour se ressourcer en toutes saisons. Que vous soyez un golfeur affamé, une famille en promenade ou une clientèle d’affaires, cette table boutique conviviale est faite pour vous. Cet endroit est parfait pour une évasion gourmande en toute simplicité. Pendant l’été, vous profitez de la cuisson barbecue et du bar piscine. Pendant le reste de l’année, vous dégustez des spécialités fromagères et des plats à la carte pour un dîner en amoureux ou une soirée entre amis. Le midi, craquez pour le buffet gourmand et le soir pour nos petits plats à partager. N’oubliez pas de faire un tour avant de partir dans notre boutique épicerie où vous retrouverez les produits artisanaux utilisés dans nos recettes « A l’Epicerie” Chantilly.
Restaurant:
Déjeuner: 12h00-14h30 / Diner: 19h00-22h00
Brunch du dimanche : 11h30 – 15h
Bar:
Snacking et vente à emporter de 14h30 à 22h00
Boutique :
Ouverte 7 jours sur 7 et 24/24
Une brigade à votre écoute
Avec Julien Allano comme chef ambassadeur
Joueurs de Golf, gourmands ou gourmets, clients résidents ou clientèle de passage et des environs, soyez les bienvenus à notre table boutique ferme urbaine.
Notre équipe « A l’Epicerie Chantilly » sera très fière de vous servir notre cuisine du terroir primée par le trophée de l’innovation 2023. Une cuisine « du jardin à l’assiette » pour une hospitalité durable et un grand pas supplémentaire vers l’autoproduction alimentaire.
À NOTER : Nos amis les animaux ne sont pas acceptés pour des raisons d’hygiène. Nous mettons à votre disposition chaise haute, chauffe-biberon sur demande, sous réserve de disponibilité. Une table à langer est en libre accès dans les toilettes femmes du centre de conférence pour les pitchouns.
Bar: Snacking et vente à emporter de 14h30 à 22h00
Boutique : Ouverte 7 jours sur 7 et 24/24
Petits Déjeuners
Vos tentations gourmandes
Au Mercure Chantilly, nous vous proposons différentes options pour le petit déjeuner :
- Un buffet complet pour un petit déjeuner gourmand et varié
- Un service en chambre moyennant un supplément pour un petit déjeuner en toute intimité
- Un petit déjeuner express au bar, en semaine uniquement
Pour une hospitalité positive et bien commencer la journée, n’oubliez pas de réserver votre séjour en formule bed and breakfast, petit-déjeuner inclus.
Notre buffet petit-déjeuner met en avant des produits de qualité, fabriqués en France et bio : thés en vrac, délicieuses confitures artisanales et bien plus encore.
Mercure Chantilly
Buffet : 6h30 – 10h (11h week-end, JF)
Express au Bar : 6h30 – 10h (sauf week-end)
Room Service : 6h30 – 12h (formulaire en chambre)
lunch time
Menu Buffet Gourmand / Menu l'Express à table
À l’heure du midi, offrez-vous un choix entre deux enchantements culinaires à notre restaurant « A l’Epicerie » Chantilly : le Buffet Gourmand ou l’Express à table.
Pour le Buffet Gourmand, servez-vous au buffet, pour vos entrées et desserts. Quant au plat chaud, l’équipe se fera un plaisir de vous servir l’une des trois merveilles du jour. Pour les gourmets avertis, l’assiette « Cloche à fromages » vous sera apportée moyennant un supplément. Réservez notre table « A l’Epicerie » Chantilly en ligne, installez-vous confortablement, et laissez-vous emporter par les délices qui vous attendent.
Si vous disposez de peu de temps pour déjeuner, notre offre l’Express à table est idéale. Un des 3 mets chauds du jour s’offre à vous, pour combler votre hâte. Pour que la magie de notre cadre persiste, laissez-vous séduire, ensuite, par les délices de notre fromage ou café gourmand. Le choix sera bien évidemment vôtre, cher voyageur de la gastronomie.
« A l’Epicerie » Chantilly
Déjeuner: 12h00-14h30
Brunch du dimanche : 11h30 – 15h00
Attention celui du 31.12 servi le 01.01
Diner time
Petits plats à partager / Raclette, Fondue
Au crépuscule, accordez-vous le temps de savourer, pour votre dîner signé « A l’Epicerie » Chantilly, les délices des Petits Plats à partager en menu Gourmand ou à la carte. A moins que votre cœur se languit d’une raclette ou fondue divine, dans ce cas, la Cloche à Fromages la plus grande du monde n’attend que vous !
Pour notre Menu Gourmand de petits délices à partager, à deux, vous serez servis à table, des petites entrées envoûtantes aux petits desserts ensorcelants du moment (Tataki de thon et poivronade Bio, Cabillaud façon Bellevue, crème de basilic, Foie gras végétal et son confit de figues au vinaigre balsamique, Légumes d’hiver rôtis, crème d’ail doux à la truffe d’été copeaux de tomme de Savoie, demi homard grillé (avec supplément miam !). Et oui, nos petits trésors culinaires à partager change au Notre menu change au fil des jours et des saisons ! Puis, l’équipe « A l’Epicerie » vous offrira le choix entre l’un des trois plats chauds du jour, à partager à votre guise ou à savourer en solitaire !
Pours nos petits plats à partager à la carte, choisissez entre des petites entrées à picorer, les petits desserts magiques, les petits fromages affinés !
« A l’Epicerie » Chantilly
Dîner: 19h00-22h00
Brunch du dimanche : 11h30 – 15h00
brunch time
Tous les dimanches excepté le 31 décembre
En ce jour heureux du dimanche, venez vous régaler d’un brunch merveilleux, servi de 11h30 à 15h, à notre table « A l’Epicerie » de Chantilly !
Partagez notre brunch, en famille ou entre amis, pour un moment convivial avant de plonger dans la nouvelle semaine. Au programme : une sélection de mets faits maison, des gourmandises triées sur le volet, des jus rafraîchissants, des boissons chaudes, des viennoiseries croustillantes et encore bien d’autres délices vous attendent. Grands gourmands et plus jeunes réservez votre table en un click !
« A l’Epicerie » Chantilly
Brunch du dimanche : 11h30 – 15h
Attention celui du 31.12.23 servi le 01.01.24
Room Service
Détente au Mercure Chantilly
Si vous avez envie de cocooning et de vous blottir dans votre chambre, méfiez-vous de manquer le festin de la soirée: Mont d’Or, Raclette, ou Fondue. Ce serait dommage de rater cela! Ne soyez pas triste cependant, il y aura sûrement d’autres occasions.
En attendant, commandez en ligne, aux horaires de service du restaurant, des plats simples et savoureux qui vous attendent pour un délicieux repas en chambre.
« A l’Epicerie » Chantilly
Déjeuner: 12h00-14h30
Dîner: 19h00-22h00
Show cooking - Festivité
Vous aimez cuisiner, partager les bonnes odeurs qui s’échappent des marmites et viennent vous chatouiller le nez ? Dans notre restaurant A l’Epicerie Chantilly, la cuisine et sa magnifique rôtisserie s’ouvrent sur la salle et donnent sur l’un des accès à notre impressionnante terrasse. Quand la belle saison arrive, la cuisson se fait, alors, au feu de bois avec nos braséros qui crépitent chaque été pour un moment nature et festif à souhait. Mais le show cooking et les festivités ne s’arrêtent pas là, grâce à notre incroyable cloche à fromages XXL. Venez déguster toute l’année nos fromages sélectionnés avec soin, qui atteignent leur maturité et dévoilent le meilleur de leurs arômes dans notre Cloche de presque 2m sur 2m. Plateaux de fromages, raclettes, fondues, événements privées en mode finger ou buffet, pièces montées …
Petits Déjeuners et repas
Vos tentations gourmandes
Au Mercure Chantilly, le petit déjeuner se décline en formule buffet, service en chambre (avec supplément), ou en mode express au bar (service proposé uniquement en semaine). Pensez à réserver votre séjour en bed and breakfast pour commencer la journée en douceur. Notre buffet petit-déjeuner se compose d’une sélection gourmande sucrée et salée faisant la part belle aux produits made in France, bio : thés en vrac, délicieuses confitures artisanales.
Un envie de cocooning ? de manger dans votre chambre, consultez notre carte room service en ligne. Pour réserver votre table dans notre salle de restaurant « A l’Epicerie » Chantilly un simple clic suffit également.
A noter : notre restaurant met à votre disposition chaise haute, chauffe-biberon sur demande, sous réserve de disponibilité. Une table à langer est en libre accès dans les toilettes femmes du centre de conférence.